Topkok Ramon Beuk nam met zijn bedrijf Food Emotions de verzorging van alle gerechten op het kookeiland én tijdens FoodLovers Party voor zijn rekening.
Hij is een van de vele foodlovers die een hoofdrol speelden op FoodLovers Festival 2010.
De verschillende emoties die eten bij mensen los kunnen maken hebben Ramon Beuk altijd geboeid. Met het nieuwe bedrijf Food Emotions wil Ramon Beuk eten op een manier presenteren waar hij al jaren in gelooft. Eten en koken moeten meer aandacht krijgen, koks moeten meer naar de voorgrond en het eerlijke aspect moet centraal staan. Food Emotions staat voor het beleven van eten. Kwaliteit, passie en entertainment. Open, eerlijk en transparant. Kijk op onze website www.foodemotions.nl voor informatie.
Meer info vind je op www.foodemotions.nl
Andy McDonald
De van het Tv-programma McDonalds Kitchen bekende topchef Andy McDonald zal op FoodLovers Festival 2 keer per dag een verrassende workshop verzorgen met de soya-producten van Alpro. De organisatie heeft Andy eerder aan het werk gezien en het enthousiasme spat er werkelijk van af!
Hey there, ik ben chefkok Andy McDonald. Misschien ken je me nog van het TV-kookprogramma McDonalds Kitchen. Als je dat programma wel eens hebt gezien, weet je dat ik een passie heb voor eerlijke en pure gerechten zónder vlees. Ik zoek steeds naar verrassende combinaties van ingrediënten en smaken. Daarmee creëer ik makkelijke en gezonde, maar vooral ook lekkere recepten waarbij je het vlees niet eens mist. Wist je trouwens, dat één dagje per week zonder vlees bovendien veel beter is voor het milieu? Zo probeer ik ook nog actief een steentje bij te dragen aan een betere wereld.
Meer info vind je hier
Edwin Hofs (EdsKitchen)
Edwin Hofs (1970) is het gezicht achter EdsKitchen. Ooit als hobby begonnen met een fotoblog van alle gekookte maaltijden. Nu is edskitchen.nl de plek voor alles wat met smaak te maken heeft. Edwin verzint bijzondere gerechtencombinaties, kookt en schrijft over zijn culinaire ontdekkingen. Wijn/spijs-combinaties hebben in het bijzonder zijn aandacht. Daar laat hij anderen graag van meegenieten!
Waar Edwin zelf van geniet?
"Puur genieten is voor mij een middag de boer op voor superverse ingrediënten, er dan een mooi gerecht van maken en er een passende wijn bij zoeken."
Meer info over EdsKitchen vind je hier