Pure smaak voor gastronoom en levensgenieter, dat is wat Cecile van Berkum uit Spanje naar Nederland haalt. Ambachtelijke delicatessen met name uit AndalucÃa, gemaakt met respect voor traditie, natuur, mens en dier. Puur, eerlijk en duurzaam. Te koop bij delicatessenwinkels en in haar webwinkel. Cecile laat je op FoodLovers Festival kennismaken met de prijswinnende olijfolie Cortijo Suerte Alta en geeft een inspirerende lezing en olijfolieproeverij in de Afmijnzaal! De olie zal ook als ingredient gebruikt worden in een van de themakeukens. Naast deze geweldige olijfolie brengt Cecile ook de ambachtelijk gemaakte Turrón de Miel mee: befaamde spaanse amandel-honing noga. Heerlijk! www.saborpuro.nl
Lees het foodies interview met Cecile van Berkum
