Echte Goudse Siroopwafels worden bij Van Vliet al meer dan honderd jaar met vakmanschap gebakken, naar een oud, geheim gebleven recept! Ze worden verkocht in vele verschillende verpakkingen. Naast de traditionele siroopwafels zijn er ook siroopwafelspecialiteiten verkrijgbaar, zoals siroopwafellikeur en siroopwafeltruffels. Op het festival geeft een vakkundig siroopwafelbakker een high tead / high coffee workshop, waarbij informatie gegeven wordt over de siroopwafel en de geschiedenis ervan. Je bakt zelf een siroopwafel met behulp van een siroopwafel-bakijzer. Daarna opeten onder het genot van een kopje koffie of thee. Hmmm... www.siroopwafel.nl
