Biologica

Een van de sponsors die het festival aan zich heeft weten te binden is Biologica, de organisatie voor biologische landbouw en voeding. Op het FoodLovers Festival nemen zij hun Adopteer een Appelboom mee, vertellen zij over Adopteer een Kip en en over wat nu eigenlijk biologisch is en wat zij als Stichting hiervoor doen. 

Het logo van Biologica verbeeldt de groeikracht van biologisch en de invloed van eten: je kunt kiezen met je vork. Biologica heeft bijna 30.000 adoptanten en donateurs en draagt het CBF-Keurmerk.

In kennisnetwerk Bioconnect, dat gecoördineerd wordt door Biologica, werken we aan onderzoek ter bevordering van dierenwelzijn, gezondheid, biodiversiteit, een gezond klimaat en verbetering van de biologische productieketen.

Via belangenorganisaties en diverse advies- en overlegorganen is Biologica betrokken bij de totstandkoming van Nederlands en Europees beleid en regelgeving.

Biologica werkt samen met bedrijven en maatschappelijke organisaties aan het vergroten van de bekendheid van het biologisch product en de groei van de markt, o.a. via de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw.

Biologica heeft het CBF-Keur voor verantwoorde werving en besteding van fondsen.

Meer informatie? Kijk op www.biologica.nl

Eliza was here - win een 8 daagse vakantie

Eliza was here
Op zoek naar een bijzonder vakantieadresjes? Laat je verleiden door Eliza en neem een kijkje op elizawashere.nl. Eliza was here is groot geworden door kleinschalig en bijzonder aan te bieden.
Eliza was here is gespecialiseerd in authentieke, unieke en betaalbare locaties buiten de gebaande paden. Dat betekent Canarische eilanden, maar dan met onbewoond eiland gevoel en Frankrijk tussen de Fransen in plaats van in een Nederlandse enclave.

Tijdens FoodLovers Party 2010 werd een vakantie verloot naar het Griekse eiland Lefkas.

Meer over Eliza was here vind je op de Website

Fruit Experience

Fruit is niet alleen gezond, het is ook heel lekker. Appels en peren, perziken en kersen, aardbeien, bessen, bramen en frambozen. Allemaal heerlijk fruit van Nederlandse bodem!
Op het festival worden bij de Fruit Experience Bar de lekkerste sappen vers voor u geperst. En omdat fruit niet alleen lekker en gezond is, maar er ook veel over te vertellen is en er prachtige recepten mee te maken zijn, hebben de mensen van Fruit Experience voor u veel interessante informatie.

Experience betekent letterlijk belevenis. Fruit Experience biedt je dan ook de mogelijkheid om het fantastische product fruit te beleven. Natuurlijk op FoodLovers Festival maar ook on-line.

Enjoy the Fruit Experience!

Meer weten? Kijk op www.fruitexperience.nl

Gulpener adviseert bier-spijs combinaties

Bij de gerechtjes van het festival heeft de biersommelier van Gulpener voor elk gerecht een heerlijke biertip gemaakt. Laat u verrassen welk bier het beste smaakt bij bijvoorbeeld asperges, vis of vlees. Voor de bieren van Gulpener worden alleen milieuvriendelijke grondstoffen gebruikt. Er wordt ambachtelijk gebrouwen en dat proef je! En doordat de bieren, die allemaal in een prachtig flesje zitten, uitgeschonken worden in een wijnglas is de smaaksensatie optimaal!

Bij elk gerecht een heerlijk bier
De biersommelier van Gulpener is ook op het festival aanwezig, om u meer te vertellen over bieren in combinatie met smaken en gerechten!

Puurzame grondstoffen
Bier bestaat uit vier natuurlijke grondstoffen: water, (gemoute) granen, hop en gist. Als Limburgse brouwerij heeft Gulpener ervoor gekozen écht Limburgs bier te brouwen, met puurzame grondstoffen van Limburgse bodem. De hop, gerst, rogge, tarwe en spelt die zij gebruiken in hun brouwproces worden daarom door Limburgse boeren verbouwd. Dit levert Gulpener en Limburg vele voordelen op: hoogwaardige bieren, een gevarieerd landschap, minder milieubelasting en boeren die milieuvriendelijk kunnen telen. In 2009 heeft Gulpener voor alle bieren de onderscheiding Erkend Streekproduct gekregen.

10 jaar puurzaamheid!
People, planet, profit. Bij deze woorden denkt u waarschijnlijk niet meteen aan smaakvol bier. Toch draait het bij ons om deze 3 P’s. Als brouwerij streeft Gulpener in plaats van puur winstcreatie naar waardecreatie. Waarde voor zowel de mens en milieu als waarde in financiële zin. Hiermee koesteren ze hun mensen; hun medewerkers en de boeren die voor hen telen, maar ook de aandeelhouders, de afnemers en de consumenten.

Gulpener voelt zich sterk betrokken bij het milieu en de natuur en houden daar in hun gehele productieproces voortdurend rekening mee.
Aan de 3 P’s voegen ze zelf nog een 4e P toe: de P van pleasure! Want zonder plezier (pleasure) voor alle betrokkenen is maatschappelijk verantwoord ondernemen volgens Gulpener kansloos.

Meer weten? Kijk op www.gulpener.nl

Prosecco, de zomerwijn van 2010

Volgens de organisatie van het FoodLovers Festival is Prosecco dé wijn voor deze zomer. Fris en met een feestelijke bubbel; voor een bijzondere gebeurtenis of gewoon een gezellig samenzijn. Reden om aan sponsor Il Convivio te vragen om heerlijke prosecco mee te nemen uit Italië: BELE CASEL. Waarvan je bij binnenkomst een glaasje krijgt aangeboden om in de feestelijke stemming van het festival te komen.

Il Convivio sponsort FoodLovers Festival met heerlijke Italiaanse wijnen. Behalve met de verschillende huiswijnen, maak je ook kennis met meer exclusieve wijnen uit het assortiment van Il Convivio. Laat jezelf een mooi glas inschenken en geniet van de passievolle verhalen van de Italiaanse wijnmakers, want ook zij zullen er zijn om je meer over hun wijnen te vertellen.

Over Il Convivio
Il Convivio verzorgt wijnbars, degustatietafels, workshops en proeverijen op maat. Zo kunt u op uw evenement, groot of klein of bij u thuis of op uw bedrijf op z'n Italiaans genieten. Wijn in combinatie met eten, muziek of iets anders behoort ook tot de mogelijkheden. Il Convivio werkt samen meteen aantal professionals op het gebied van smaakbelevingen. 
Meer informatie: www.ilconvivio.nl

Il Convivio nodigt 4 Italiaanse producenten van mooie, pure  producten uit en zorgt zo voor nóg meer beleving op FoodLovers Festival:

Sandro Tasoniero van Sandro de Bruno (hoofdsponsor wit en rood)
Vanuit de kennis en passie door de inmiddels drie generaties heen opgebouwd produceert Sandro Tasoniero witte wijnen van uitzonderlijk hoog niveau. Gelegen op een vulkaangrond, omringt door vele heuvels krijgen de druiven en heel eigen karakter dat terug te proeven is door al zijn wijnen. Zijn wijnen bij uitstek om bij te koken en te eten. De natuurlijke elementen zijn zo aanwezig dat zelfs bij pittige gerechten de wijnen nog mooi combineren. http://www.sandrodebruno.it

Luca Ferraro van Bele Casel (Prosecco)
Luca Ferraro is en mooi voorbeeld hoe de jonge generatie wijnmakers het vakmanschap kan behouden en toch mee kan gaan in de moderne tijd. Zo heeft Luca naast de natuurlijk mousserende Prosecco Brut oude tradities en productiemethodes weer opgepakt en communiceert hij dat via YouTube en Facebook. Zijn Prosecco wordt geschonken in de betere restaurants van Nederland.
http://www.belecasel.it
http://www.youtube.com/watch?v=YdyfLZ-elzw

Silvio Morando
Op het Foodlovers Festival mag Silvio Morando niet ontbreken. Deze eigenzinnige wijnproducent uit Piemonte komt graag naar Nederland zijn passie met ons delen. Zijn ideeen over hoe je wijn hoort te maken zijn aangrijpend en Silvio neemt daarin ook geen blad voor zijn mond. De Grignolino, een inheemse druif uit Monferrato is daar een voorbeeld van en mag zeker niet ongeproefd blijven.
http://www.morandosilvio.it

Leonardo Beconcini
In het onderste stukje Chianti gebied verscholen van al het massa toerisme gaan 11 wijnboeren hun eigen weg. Onder de bezielende leiding van Leonardo worden daar Chianti's geproduceerd met een eigen verhaal een eigen karakter. De grond is er uniek en zo anders dan in de rest van Toscane en dat is zeker terug te proeven in zijn wijnen. Waar Eva hun Bed & Breakfast runt en proeverijen organiseert is Leonardo vooral bezig met de ontwikkeling van de Spaanse Tempranillo druif, lang geleden door pelgrims achtergelaten, en hoe hij deze druif het beste tot zijn recht kan laten komen op de kalkrijke Chianti grond.
http://www.pietrobeconcini.com

Welkom bij Rabobank Oost Betuwe

Rabobank Oost Betuwe is een coöperatieve bank van en voor mensen. Al meer dan 100 jaar werken zij vanuit het principe 'samen staan we sterker'. Ze willen u dan ook graag helpen bij het verwezenlijken van uw ambities. Financieel, maar ook op maatschappelijk en sociaal gebied. Op de website vindt u onder meer informatie over de vestigingen, sponsoring, lidmaatschap en wordt u op de hoogte gehouden van lokale acties en evenementen.

Rabobank Oost Betuwe ondersteunt initiatieven die bijdragen aan de duurzame ontwikkeling in de regio, zoals het FoodLovers Festival. Het FoodLovers Festival stimuleert de waardering voor het streekeigen ambachtelijke en duurzame kwaliteitsvoedsel en draagt daardoor bij aan de culturele, economische en duurzame ontwikkeling van de lokale en regionale samenleving. En dat is waar ook de Rabobank voor staat. `Wij zijn verheugd dat dit nieuwe, sympathieke evenement in ons prachtige werkgebied in de Betuwe plaatsvindt. Voor ons heeft het FoodLovers Festival alle ingrediënten om het tot een succes te maken!´

Meer informatie? Kijk op http://www.rabobank.nl/particulieren/lokalebanken/oostbetuwe/

Wining&Dining - het tijdschrift voor fijnproevers

Wining&Dining staat elke uitgave weer boordevol mooie artikelen over eten, drinken en genieten.

Logisch dus dat Wining&Dining de mediapartner is van FoodLovers Festival.

Daarnaast vind je in Wining&Dining de mooiste recepten en originele tips voor in en om de keuken. Dit alles in een stijlvol vormgegeven magazine.

Meer weten? Kijk op www.wining-dining.nl

De nieuwe Wining&Dining ligt nu in de winkel.
Hierin natuurlijk volop aandacht voor FoodLovers Festival!
enjoy Wining&Dining!